ARMANI NOBU

Conozco otros Nobu. Nueva York y Londres. La primera vez que fue al de Nueva York andaba preparando el lanzamiento de Rolling Stone Mexico y quedé allí con Benjamín que aún la dirige. En la mesa de al lado, Sir Bob Geldof disfrutaba de las rentas de los conciertos de Usa for Africa a más de 100 dolares el cubierto. El Nobu de Londres está el primer piso del Hotel Metropolitan y eso le confiere algo especial. La comida a la altura del de Nueva York. En este viaje a Milan he tenido la oportunidad de cenar en el Arman Nobu, dos plantas en una de las manzanas que “el señor Arman”, como los milaneses le llaman, tiene en la ciudad. El sushi bar está en la parte de arriba, abajo un bar para fumadores y en el sotano el Armani Prive. Entre los comensales jugadores de fútbol del Inter y la audiencia cosmopolita del restaurante. El menú degustación son 7 platos, suficiente para una cena, no se si para una comida, a 100 euros. Una buena experiencia, gracias a la joint venture de Mr Nobu, Giorgio y como no Robert “Bobby” de Niro.