Primeras horas en Manhattan. Al tipo que puso la bomba chapucera lo sacaron ayer de un avión rumbo a Duabi. Había comprado en efectivo 700 dolares un viaje de ida. La puerta estaba cerrada y la cabina presurizada. El avión despegó pero el no. Hoy su careto aparece en todos los diarios.
El New York Times promociona en la televisión de los taxis su conexión de pago semanal por 4,64 dólares. Denzel Washington nominado para los premios Tonys por su regreso a Broadway en Fest. Pamela Anderson es la estrella de Mira quién baila. Aún quedan los ecos de la gala del Costume Institute en el Metropolitan de Nueva York. Para el Daily News un evento cada vez más "cheap, cheap". Time Magazine entregó anoche los premios a los 100 hombres más influyentes del año, entre los invitados, Sarah Palin. La encuesta de portada del USA Today dice que el 54% de los americanos se siente más seguro gracias a las armas nucleares. Los que se se sienten menos seguros 21% son menos que los que no saben que contestar, el 25%. Vuelve Meat Loaf con otro "álbum épico", Hang Cool Teddy Bear, el vídeo lo protagoniza el Doctor House (Hugh Laurie). La iglesia de las copas por excelencia (Jann Wenner, el dueño de Rolling Stone, me invitó hace años allí a su fiesta navideña) se ha reconvertido en un megastore chic. Pam Grier, la protagonista de Jackie Brown de Tarantino, está en la ciudad promocionando sus memorias. Y por si fuera poco...ahora los marcos electrónicos de fotos ya pueden mandar correos. Seguiremos informando.
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miércoles, mayo 5
lunes, abril 26
La basura de El Bulli
Aún recuerdo la reseña de el New York Times sobre A day at El Bulli. Ferrán Adriá se fue a Manhattan de promoción y el crítico gastronómico le propuso que cocinase para él en casa. Lo leí un domingo en el Times. Ferrán se fue a Chinatown y con lo que pilló le hizo la comida. Eso es lo que hace grande a un tipo. He tenido la oportunidad de visitar El Bulli en dos ocasiones, una privada y otra para entrevistarle para el Dominical de El Periódico de Cataluña (con permiso de mi amigo Pau Arenos) y le he visto comer macarrones con su gente.
Escribo este post sobre el libro Cómo funciona El Bulli. Las ideas, los métodos y la creatividad de Ferrán Adriá (Phaidon). Editado con gusto, refleja la generosidad de Ferran, con todas sus recetas (que bien podría mantener en secreto). Lo más divertido, algo que pocos cuentan. Cito. "Nadie pasa a recoger los doce cubos de basura que genera El Bulli cada día. Después del servicio cuatro personas dedican media hora para cargar la basura" (¿Hay basura en El Bulli?) "en la furgoneta y llevarla al contenedor...".
Escribo este post sobre el libro Cómo funciona El Bulli. Las ideas, los métodos y la creatividad de Ferrán Adriá (Phaidon). Editado con gusto, refleja la generosidad de Ferran, con todas sus recetas (que bien podría mantener en secreto). Lo más divertido, algo que pocos cuentan. Cito. "Nadie pasa a recoger los doce cubos de basura que genera El Bulli cada día. Después del servicio cuatro personas dedican media hora para cargar la basura" (¿Hay basura en El Bulli?) "en la furgoneta y llevarla al contenedor...".
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martes, diciembre 29
El New York Times en mi nevera
Hay neveras y neveras. Incluso hombres que viven en ellas. Glutamato Yeye, ya lo cantaba en Un hombre en mi nevera en plena movida. En mi refrigerador, (un Smeg rojo), las palabras imán cambian de posición solas cada noche formando textos aleatorios. Y el New York Times, la venerable dama de la prensa yanquee, que ya tiene como socio al mejicano Carlos Slim, ha copiado la idea.

Ahora puedes ver las principales noticias del New York Times, customizadas en formato imán de nevera. Nadie sabe como hacer pasta en internet todavía. Si cerrar las webs y cobrar por ellas o simplemente apuntarse a la ley de la selva. El diario Público acaba de anunciar que se pasará al formato sábana en enero, el mismo del NYT. Me gusta la idea. Buscán el efecto imán en los lectores. Suerte.
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jueves, noviembre 19
La princesa Leia está trompa
Estoy leyendo la biografía de una borracha. No de cualquier borracha. Se trata de la Princesa Leia, claro esta, Carrie Fisher. Su historia, un best seller en la lista de no ficción del New York Times, se titula "Wishful Drinking" y merece la pena un brindis. Resumen de aventuras bipolares que hoy puede verse dramatizada en Broadway. Capitulo 5. "Cuarenta y tres años atrás George Lucas arruinó mi vida..." La hizo quitarse el sujetador durante el rodaje de Star Wars porque obviamente una princesa galáctica no necesitaba sostén. Capítulo siete, "a los 28 años me entrevistaron en Esquire. Una editorial leyó la historia y me propuso escribir mi primer libro. Así nació Postales desde el filo". Y como no, sus matrimonios, sus separaciones, su divorcio con Paul Simon. Las fiestas con Dylan, los viajes a Sudáfrica que inspiraron la resurección de Simon con los ritmos del apartheid. Y de fondo, mucha coña, y la gran resaca en la que vive la amante de Chewbacca.
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viernes, junio 26
El Dominical del New York Times ha encogido

El Dominical del New York Times ha reducido su formato. No es el único. También lo hizo hace un par de meses el Rolling Stone. He tenido la oportunidad de dirigir durante varios años un Dominical, el de El Periódico de Cataluña, en joint venture entre el Grupo Prisa y el Grupo Z, y conozco la importancia de un centímetro de papel en las grandes tiradas porque entonces ya hicimos muchos números. Tirábamos 500.000 ejemplares. ¿Cuantos debe tirar el NYT?. ¿Cuánto habrá ahorrado el NYT reduciendo el formato? Y porque a mi como lector me gustaba mucho más el anterior, apenas unos milímetros más grande. En su última portada Rafa Nadal, con dolor de rodillas. Me imagino que no tiene nada que ver con el formato.
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